Ингредиенты: - 150 г мякоти телятины - 1 огурец - 150 г грибов - 1 яблоко зелёное - 1 яйцо - майонез - растительное масло - чёрный перец

Способ приготовления:
1. Грибы нарезать ломтиками и обжарить на масле. Мясо нашинковать и тоже обжарить, отдельно от грибов.
2. Огурец и яблоко нашинковать. Яйцо сварить и нарезать крупными кубиками.
3. Все ингредиенты смешать, поперчить и заправить майонезом. Украсить рубленной зеленью.

Приятного аппетита!