Ингредиенты: - 1,5 кг картофеля - 2 яйца - 2 ст л пшеничной муки - 1/2 ч л разрыхлителя - растительное масло - соль по вкусу - сливочное масло - зелень укропа

Способ приготовления:
1. Натереть картофель на средней тёрке, смешать с просеянной мукой и яйцами, добавить соль по вкусу, разрыхлитель и всё хорошо перемешать.
2. Выпекать сразу на растительном масле размером как оладья (или блины). Масло должно покрывать дранники.
3. Подовать горячими, каждый дранник смазать сливочным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!