|
Запеканка из вермишели с морепродуктами |
|
 |
Ингредиенты: - 300 г вермишели со шпинатом - 600 г море- продуктов - 200 г сыра пармезана - 200 г сыра любого - 3 ст л сметаны - 1 лимон - чёрный молотый перец |
Способ приготовления: 1. Вермишель отварить в подсолёной воде. 2. Морепродукты разморозить, если свежемороженные. Затем выложить на сковородку, добавить сметыны, нытёртого на крупной тёрке сыра пармезана, немного поперчить и добавить сок одного лимона. Немного всё это потушить. 3. Готовую вермишель выложить в форму, сверху уложить массу из морепродуктов, посыпать сверху тертым сыром. Запекать в разогретой духовке пока не расплавиться сыр. Сверху можно украсить рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
|