|
Суфле из кабачков с манной крупой |
 |
|
Ингредиенты:
- 110г кабачков
- 15г молока
- 3г манной крупы
- 1/4шт яичного белка
- 2г сахара
- 2г сливочного масла
Способ приготовления:
1. Кабачки очистить, нарезать мелкими кусочками, потушить в молоке до готовности, взбить венчиком, добавить манную крупу и варить еще 5-7 минут.
2. Остудить, добавить желток сваренного вкрутую яйца, масло, сахар, немного соли. Все перемешать выложить в смазанную маслом форму и варить на водяной бане не менее 10-15 минут.
Приятного аппетита вашему малышу!
|
|
Суп весенний |
|
|
Ингредиенты:
- 75 г мяса
- 10 г белых кореньев
- 3 г лука
- 50 г картофеля
- 20 г моркови
- 50 г цветной капусты
- 10 г брюквы
- 15 г зелёного горошка
- соль
Способ приготовления:
1. Сварить прозрачный бульон. Нашинкованные соломкой морковь и брюкву залить небольшим количеством прцеженного бульона и варить под крышкой примерно 10 мин.
2. Затем прибавить очищенный зелёный горошек, картофель мелко нарезанный и цветную капусту, разобранную на отдельные кочешки.
3. Когда овощи будут мягкими, влить остальной бульон, прокипятить один раз, остудить до тёплого и сразу же подавать.
Приятного аппетита вашему малышу! |
|
Клюквенный напиток |
|
Ингредиенты:- 50 г клюквы - 1 чл сахарного сиропа - 200 мл воды
Способ приготовления:
1. Клюкву обдать кипятком, отжать сок.
2. Выжимки залить горячей водой и варить 8-10 мин.
3. Затем процедить, добавить сахарный сироп, довести до кипения, влить отжатый сок и охладить.
Приятного аппетита вашему малышу! |
|
Вафли с яблоками |
|
|
Ингредиенты:
- 1 ст л меда
- 1 ст л молотого фундука
- 40 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 75 г нежирного творога
- 70 г муки
- 1/2 яблока
- 75 мл яблочного сока
- разрыхлитель на кончике ножа
Способ приготовления:
1. Взбить сливочное масло с медом
2. Отделить белок от желтка. Желток и творог перемешать с медово-масляной смесью
3. Хорошенько перемешать муку, орехи, разрыхлитель и добавить к массе. Долить столько яблочного сока, чтобы получилось тягучее тесто
4. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Перемешать с тестом
5. Белок взбить в пену. Венчиком осторожно перемешать с тестом
6. Испечь в предварительно нагретой вафельнице 4 вафли. Немного охладить.
Приятного аппетита вашему малышу! |
|
Яблочные оладушки с овсянкой |
|
|
Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 1/2 стакана измельченных овсяных хлопьев
- 2 ст.л. муки
- 1 яйцо
Способ приготовления:
1. Яблоко натереть на крупной терке, смешать с измельченными овсяными хлопьями до состояния муки, мукой и яйцом.
2. Печь как маленькие оладушки на сковороде.
Приятного аппетита вашему малышу! |
|
|
|
|
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 Следующая > Последняя >>
|
|
Страница 1 из 3 |
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ 