ГЛАВНАЯ
РЕЦЕПТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
ДИЕТЫ
ТОСТЫ
ПОЗДРАВЛЕНИЯ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
АРХИВ РАССЫЛКИ
ОПРОСЫ
 
 
 
ПОДПИШИСЬ
Новая страница 1

Subscribe.ru
Сдоба-Инфо


Подписаться письмом


Подписаться на рассылку
"Сдоба-Инфо"

MailList.ru
Сдоба - Инфо | RSS

 
 
Главная Печать

Сдоба Инфо - это рецепты, способные разбудить кулинарный талант. Новые диеты - легко и быстро похудеть! Необычные поздравления и оригинальные тосты! Интересные факты и полезные советы.

Поделитесь своими рецептами или смешными тостами, поздравлениями с нашими читателями! 

 

 
   НОВЫЕ  РЕЦЕПТЫ      ИНТЕРЕСНЫЕ  ФАКТЫ

А-ля ачма

А-ля ачма

 
Ингредиенты:
- 500 г слоёного
 бездрожжевого теста
- 320 г адыгейского
сыра
-1 стакан молока
- 1 яйцо
 
подробнее

Меренговый торт с маскарпоне
Меренговый торт с маскарпоне
Ингредиенты:
- 4 белка
- 1/4 ч.л. соли
- 3/4 ст. сахарной пудры
- 1 ст. поджаренных и очищенных
 фисташек
- 1 ч.л. крахмала
- 1 ч.л. уксуса
- 1/2 ч.л. ванильной эссенции

подробнее

Яблочный манник
Яблочный манник
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 1 стакан манки
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
- 1 зелёное яблоко
- пакетик разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- 1 ч.л. крахмала

подробнее

 
Легенды о пиве

Легенда №1

Однажды крестьянин поставил на улицу горшочек с ячменем и забыл про него. Дождь и солнце тем временем сделали свою работу. И когда случайно был обнаружен горшочек с некой пенной жидкостью, крестьянин решил попробывать опираясь на мысль, что природа ничего плохого сделать не может. Попробывал и ему понравилось. Тогда он выставил на улицу целый ряд горшков, и каждое утро выпивал по одному. Другие боги увидели это. Решили тоже попробовать. Им тоже понравилось. Решили они отблагодарить крестьянина, и во сне рассказали ему как надо готовить пиво. С тех пор и пошло...

подробнее



   ТОСТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ


С Новым годом!
С Новым годом!
Пусть веселье
Справит в душах новоселье,
И снежинки в этот час
Поцелуют Вас за нас!

 novgod_.gif



За Любовь!

Расцвет любви - Вот нам нагpада. Пью за нее свой полный pог. Влюбленному гоpа - пpегpада, как мелкий камушек у ног. И скатеpть жемчуга! Ведь если б его стpашил акул оскал, в моpском подводном коpолевстве он ничего б не отыскал. Чабан, боясь волков, не сможет Отаpу выpастить свою... Любовь отвагу нашу множит. За то и пью!

dly_lubim_.gif

 



За мужчин!

- Что бы вы обо мне подумали, прекрасная незнакомка, если бы я послал вам воздушный поцелую?
- Что вы лентяй, избегающий настоящей работы.
Так выпьем же за мужчин, которые не боятся никакой работы!!!

umora_.gif



За любимых!
Весна за окнами сияет!
Прекрасен мир, цветением объят...
Возьми же ясность утренней зари,
Дыханья свежесть пусть подарит сад.
И пусть сияют радостно глаза,
И пусть душа от счастья запоет,
Пусть мимо прошумит гроза,
Пусть только радость дарит каждый год!
   
novosel_.gif


За милых жён!
Мой тост - за жен, не только в этот час
Для нас прелестных, милых, дорогих!
За то, чтобы они ценили нас
И поднимали нас в глазах других!

dly_lubim_.gif

 



За половинку!

Настоящая жена,
Как судьба, - всегда одна.
Вся мужская половина
В жен прекрасных влюблена.
И сегодня тост за них -
Наших спутниц дорогих.

dly_lubim_.gif

 



За чyдесный сплав!
Чтобы дожить до сеpебpяной свадьбы, надо иметь золотой хаpактеp жены и железнyю выдеpжкy мyжа.
Выпьем же за чyдесный сплав!

den_svad_.gif


За загадку!

Жена - загадка. Когда - все гладко, а то заведется и палкой дерется. Но все же за мою я рюмочку пью!

dly_lubim_.gif

 



За находчивость!
К одной женщине пришёл любовник. В самый неподходящий момент - звонок в дверь
- Муж! - испугалась она. - Скорей в ванную комнату, там оденешься. Скажу, что водопроводчик.
Любовник метнулся в ванную. Но пришёл не муж, а второй любовник. Только приступили они к тому, ради чего он заявился, как опять звонок в дверь.
- Это муж!.. Скорей беги на кухню. Скажу, что пришёл газовщик.
Однако и на этот раз появился не муж, а третий любовник. Не повезло и с ним. Вновь кто-то позвонил, едва лишь они легли.
Спрятать третьего любовника уже было некуда. Пришлось одеть его в рыцарские доспехи, что висели в гостиной.
Когда хозяйка открыла входную дверь, на пороге стоял муж.
- Что так долго не открывала?
- Знаешь, дорогой, у нас тут ремонтные работы.
- Какие ещё работы?
И тут выходит из ванной комнаты первый любовник и говорит:
- Всё в порядке, хозяйка. Прокладки Вам заменил. Ну, а если что - вызывайте.
Появился и тот любовник, что был на кухне:
- Неисправность я устранил. Проверьте конфорку. Теперь горит хорошо.
И они ушли.
А третий любовник долго стоял в тяжелых доспехах. Устал, сил уже никаких нет. И тогда он тоже двинулся к двери. Увидев изумлённого хозяина, проговорил:
- Слышь, добрый человек! Наши тут на Псков не проходили?
Поднимем же бокалы за находчивость, которая выручает нас при любых ситуациях.

umora_.gif


Гимн любви
Я вижу капельки росы,застывшей на траве,как слезы,
И в каждой капле яркий луч,на солнце так похожий,
И в каждой капле чистота и в каждой-откровенье,
И гимн любви и жизни гимн,не знающей забвенья.
Тебе дарю я блеск росы,вобравшей солнца жар и свет,
Тебе дарю я новый день-начало всех грядущих лет,
И чистоту своей любви,души и сердца откровенье,
И нежность губ,и ласку рук-все то,что не предашь забвенью!

dly_lubim_.gif




   ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ


Как украсить торт?

Некоторые кондитерские изделия после выпечки нуждаются в дополнительной обработке для улучшения вкусовых качеств, а также для придания изделию соответствующего вида. Приведем несколько примеров.
Ореховый торт (бисквит, выпеченный с добавлением ореха) глазируют помадкой, подкрашенной жженкой под цвет ореха, и посыпают рубленым поджаренным орехом.
Торт фруктовый прослаивают фруктовой начинкой, верх украшают фруктами и заливают желе.
У торта сливочного верх покрывают кремом из взбитых сливок.
Чаще всего для оформления тортов и пирожных пользуются кремом, помадкой, вареньем, желе, зефиром.
Перед отделкой торта или пирожных заготовку из бисквита, песочного и вообще из любого вида теста подготавливают следующим образом. Заготовки из теста после выпекания вынимают из формы или противня охлажденными до комнатной температуры, затем края и все горелые места очищают специальной щеточкой или металлической теркой или же просто тонко срезают острым ножом. Когда бисквит совершенно остынет, его разрезают по горизонтали на 2-3 пласта. Верхний пласт смачивают каким-либо сиропом, после этого пласты смазывают кремом, вареньем или зефиром и накладывают один на другой. Верх торта тоже смазывают кремом, разравнивая его ножом, и наносят металлическим «гребешком» волнистые линии (если нет «гребешка», можно пользоваться вилкой). Бока торта также покрывают кремом и посыпают крошкой. Если нет крошки, ее легко можно приготовить: теркой зачистить бока, низ, верх выпеченного изделия или натолочь обыкновенных сухарей.По желанию торт украшают рисунком в виде розочек, георгинов, листочков или пишут инициалы, цифры, если приготовление торта приурочено к какому-либо событию и т. д.

подробнее

 
НОВОЕ
 
 
 
ПОПУЛЯРНОЕ